美国时代杂志评选出10种现代人最佳营养食品建议清单，如果正确食用，不但可以强身健体，还可以预防多种疾病。
时代杂志建议现代人应该摄取的十种最佳营养食品，排名第一的就是物美价廉的番茄，报导指出，番茄内含的Lycopene素，可以大幅减少前列腺癌的罹患几率。
而热量低、含有丰富铁质、维生素B的菠菜，不但是减肥圣品，还可以有效预防血管疾病以及夜盲症。
至于中国人过年必备的花生、杏仁等坚果，则有提高良性胆固醇、预防心脏病的功能，不过医生警告，一定要控制食用量，否则反而有害。
如果不想罹患乳癌、胃癌、直肠癌，花椰菜是不错的选择，最好的食用方式，就是简单地烫一下，最能保护丰富的胡萝卜素以及维生素C。
至 于广受减肥人士喜爱的燕麦，则有助降低血压以及胆固醇。要想身体健壮，可多吃鱼类食品，其中鲑鱼含有的OMEGA-3S成分，可以预防脑部老化， 罹患老人痴呆症。同样可以防止老化的蓝莓，因为含有相当高的抗氧化剂，还能预防心脏病及癌症。至于让“口气”不好的大蒜，则在清血、防治心脏病上，有相当 大的功效。
在亚洲相当风行的绿茶、红酒，也被证实有预防疾病的功能。绿茶含有多酚，这种植物化学因子，一杯量的抗氧化效果是 维生素C的100倍。至于红酒，报 导指出，法国人享受乳酪、奶油制品，罹患心血管疾病的几率却远低于美国人，原因之一就在于红酒，制红酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不过，医师也提醒， 饮用红酒过量可能适得其反，引发乳癌、中风等疾病。时代杂志建议的10大营养食品如图所示。
第一名：番茄，含有Lycopene素、维生素C，预防前列腺癌。
第二名：菠菜，含有铁质、维生素B，预防血管疾病、盲眼症。
第三名：花生、杏仁等坚果，防心脏病，但要适量，多吃反而有害。
第四名：花椰菜，简单烹调，预防乳癌、胃癌、直肠癌。
第五名：燕麦，富纤维，可减肥、降血压、胆固醇。
第六名：鲑鱼，防止脑部老化、防止老年痴呆症。
第七名：蓝莓，富抗氧化剂，预防老化、心脏病及癌症。
第八名：大蒜，清血、降低胆固醇、防治心脏病。
第九名：绿茶，降低患胃癌、肝癌、食道癌、心脏病概率。
第十名：红酒，有助抗氧化，适量饮用有助预防心脏病。

• 0 个评论

时光如梭，年华易逝。美容手段即使再先进，也抵抗不了自然的规律。各种最新研究显示，人一生中共有22个关键点，在生活上做一些小改变，可以让你远离衰老和疾病。
一、8岁决定女性生育能力。此时的激素分泌和黄体酮的水平会对她的一生产生影响，因此要避免剧烈的体育运动，饮食一定要跟上。
二、10岁女性青春期萌芽。40%的骨骼在此时以冲刺的速度形成，摄入足够的钙是至关重要的。多食用奶制品、多做运动，避免肥胖。
三、17岁智齿发育。出现口腔疾病，使用漱口水或淡盐水漱口消炎镇痛，必要时使用扑热息痛和阿司匹林。
四、25岁骨骼发育达到顶点。要摄入足够的钙和维生素D，一般地说，每天要喝一瓶牛奶或酸奶，并多晒太阳以获得维生素D。
五、28岁男性开始脱发。睾丸激素的水平变化是毛囊萎缩的主要原因，注意早餐中蛋白质的摄入，多食用鸡蛋和瘦肉可以延缓毛囊的萎缩。
六、30岁新陈代谢能力下降，开始发胖。每天少摄入200卡路里的热量，可以防止身体走形。
七、34岁女性最佳生育年龄。此时生育可以使母婴都更健康，母亲更长寿。每天服用叶酸对母婴健康都有好处。
八、35岁白发开始出现。这是毛囊中的黑色素细胞不活跃造成的，服用B族维生素可以延缓白发的生成，并且也有缓解精神压力的作用。
九、40岁男性生育能力下降。无论母亲是否年轻，此时受孕的婴儿其流产率都会增高。让睾丸保持较低的温度，是提高精子存活率的关键。多摄入富含锌、硒、维生素C、维生素E的食物能提高精子的活力。

十、41岁骨质疏松的迹象开始出现。加强锻炼，每周做有氧运动，例如跳舞、跑步等，快走四五次。
十一、42岁大脑进入中年期，脑细胞每天流失1万个。随着循环能力的下降，脑部供氧减少，记忆力受到影响。经常读书、下棋，弹奏乐器都可以帮助我们保持头脑的敏锐。
十二、46岁开始出现老花眼的症状。这是眼睛的聚焦能力下降造成的，虽然老花眼不能抗拒，但是戒烟可以避免进一步的问题，特别是白内障的发生.
十三、50岁开始出现帕金森症。多摄入富含维生素E的食物，如橄榄油、瓜子和杏仁。
十四、51岁是女性更年期的平均年龄。改掉喝咖啡的习惯，换成茶或果茶，同时多摄入钙。
十五、59岁容易受到皮肤病的威胁。避免皮肤在阳光下暴晒，冬天最好也使用低倍数的防晒霜。
十六、60岁白内障问题突出。多吃扁豆、豆芽、卷心菜、莴笋、奇异果、蜜瓜等食物，注意眼部异常。
十七、63岁是女性卵巢癌的平均年龄。最好多吃花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白质，对卵巢癌细胞有抑制作用。
十八、68岁是关节置换手术的平均年龄。控制体重，过重的体重会增加关节负担，诱发骨关节炎。
十九、70岁是英国肠癌的平均年龄。多吃蓝莓，或其他高纤维的食物可防止癌变。
二十、75岁大部分人会有高血压。高血压会诱发心脏病和中风，要定期检查血压。
二十一、76岁是英国男性的平均寿命。降低饭量可以更长寿，还可以减少包括癌症等疾病的发生。
二十二、81岁是英国女性的平均寿命。节制饮食，多吃蔬菜和水果，适度吃鱼，使用橄榄油，适度地饮用葡萄酒。

• 0 个评论